化粧箱 鶯もち5・栗蒸し羊羹1
￥3,350（税込）
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- アイテム説明
- 栗蒸し羊羹
風味豊かな厳選された栗、うまみの有る北海道産小豆、もっちりとした国内産小麦粉を使用した羊羹の食感をご堪能ください。
お詰合せは
栗蒸し羊羹→小倉栗蒸し羊羹へのご変更
小倉栗蒸し羊羹→栗蒸し羊羹へのご変更
その他羊羹(本練羊羹・小倉羊羹・栗羊羹・抹茶羊羹)へのご変更
も承ります。
無添加で、 3週間のお日持ち
鶯もち
当店の和菓子は歴代当主が精進して作られてきましたが、特に鶯もちは、 四代目 青野 平九郎の兄（青野平義・俳優）が ”楽屋でも汚さず食べられる菓子を”ということで考案したことが始まりです。
あんを求肥で包み、きなこでまぶした菓子を竹皮で包装した 包装菓子を考案しました。
”鶯を たづね たづねて 阿左布まで”（松尾芭蕉が早春、梅の香りと、鶯の声に誘われて
桜田、六本木、三河台と歩き詠んだとされる）に因み 、笹舟にねむる藪の鶯をイメージ（当時、宮中歌会始めの勅題は“出船”だった）して、お作りしております。
もちろん素材は、北海道産小豆あん、国内産羽二重粉(もち米粉の中でもきめ細かな粉を使用)求肥、北海道産特製きな粉を使用。
賞味期限：8日間
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- システム商品コード
- ：000000000620
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- ：商品により配送業者、配送温度帯の指定商品もございます。ご了承くださいませ。
